Vegetarische Meisterküche – Schweizer Meisterrezepte

Erprobte Schweizer Meisterrezepte für Vegetarische Meisterküche mit exakten Mengenangaben, Garzeiten und Wein-Pairing.

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Goldbraunes Ziegen- & Schafskäse-Gratin Zürcher Art mit knackigen Mandel-Zuckerschoten & Kefen

Ein cremig-ofenheisses Gratin mit aromatischem Ziegen- und Schafskäse, veredelt mit Schweizer Weisswein, Rahm, Frühlingszwiebeln, Knoblauch sowie einer goldenen Kruste aus Gruyère AOP...

Zürcher Art (Weisswein & Rahm) ⏱️ 20 Min. Zubereitung