Schweizer Meisterrezepte

Entdecke handwerklich erprobte Rezepte aus der Schweizer Küche – meisterhaft verfeinert mit regionalen Schweizer Zutaten.

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Zürcher Kalbsgeschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce mit goldener Butterrösti

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes an Champignon-Rahmsauce mit goldener Butterrösti

Zartes Schweizer Kalbfleisch, blitzschnell scharf sautiert in sämiger Champignon-Weisswein-Rahmsauce – meisterhaft serviert mit einer aussen herrlich röscher und innen butterweicher Schweizer Butterrösti.

Schweizer Traditionsküche ⏱️ 15 Min. Zubereitung
genuss-rezepte.ch